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咸肉蒸茄子
花鱼儿
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
茄子
200克
咸肉
120克
辅料
盐
适量
鸡精
适量
咸肉蒸茄子的做法步骤
1.
食材:茄子、咸肉(已切成片)
2.
将茄子去蒂清洗一下。
3.
放在案板上切开。
4.
放入盘中。
5.
接着,加适量的盐。
6.
加适量的鸡精。
7.
调味拌匀。
8.
然后,合入切好的咸肉。
9.
最后,放入蒸锅中。
10.
盖上盖蒸至10分钟,即可。
11.
开盖取出。
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