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番茄鸡蛋汤
巧妞
番茄生吃能补维C,煮熟了就变成番茄红素是抗氧化的,番茄鸡蛋汤是大众菜,好多做法,但我喜欢这种清淡的,很美味喔。
简单
煮
酸甜
十分钟
主料
鸡蛋
1个
番茄
4个
辅料
鸡精
适量
盐
适量
番茄鸡蛋汤的做法步骤
1.
番茄去皮切小块。
2.
加水煮到番茄软。
3.
鸡蛋一个加少许盐和冷开水打成浆。
4.
然后把鸡蛋浆倒进番茄汤里,鸡蛋浆遇到热浮起一朵朵鸡蛋花特好看^_^,然后加少许盐和鸡精调味即可出锅。
5.
美味营养的番茄鸡蛋汤就可以喝了。
6.
鸡蛋滑滑的。
小窍门&温馨提示
打鸡蛋浆加少许冷开水是为了鸡蛋更加滑嫩。
分类:
老人
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