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一个人的早饭--简单版蛋炒饭
风儿呼呼
早上起床不知道吃什么,看见冰箱里还有一点米饭,切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。
简单
炒
清淡
十分钟
主料
隔夜米饭
1小盘
配菜随意
适量
辅料
鸡蛋
1-2个
盐
适量
简单版蛋炒饭的做法步骤
1.
隔夜米饭,1-2个鸡蛋。家里没菜了,所以切了点葱花木耳加半根黄瓜。你可以根据家里的食材和喜好随意配。
2.
小火热油,倒入打匀的鸡蛋。在鸡蛋为完全凝固时快速倒入米饭,拍匀、翻炒。
3.
切好的葱花木耳黄瓜丁倒入锅内一起翻炒。
4.
调入盐,翻炒均匀,出锅了。
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