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蜜汁烤叉烧

juju菊娜 发布
蜜汁烤叉烧

叉烧的做法非常简单,要说难度可能就在于自己做叉烧酱吧~
这次偷了点懒,买了现成的叉烧酱
腌一腌,再烤一烤美味的叉烧就做好啦~~
配上点米饭、几条青菜和卤蛋,哇,太完美的一餐了~

食材明细

主料

辅料

蜜汁烤叉烧的做法步骤

小窍门&温馨提示

梅花肉就是上肩肉,其间有数条细细的肥肉丝纵横交错,吃的时候特别嫩而且香,而且一点也不油腻,其肉质鲜美可口,久煮不老,用来做叉烧非常适合。如果买不到梅花肉也可用里脊来代替,不过口感会差些~
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 冬季食谱 快餐
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