菜谱
搜索
咖喱猪肉饭
铁打的伟伟
发布
因为冰箱里没有鸡肉只能用猪肉代替口感肯定没有鸡肉好但是加入了牛奶的咖喱实在太好吃啦!!!其实好像加椰奶会更棒哦!
简单
煮
咖喱
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
适量
胡萝卜
一根
土豆
两个
洋葱
一个
辅料
牛奶
125毫升
咖喱酱
适量
咖喱猪肉饭的做法步骤
1.
准备食材,清洗干净之后备用。
2.
将胡萝卜、土豆、洋葱切块备用。
3.
锅里放入适量的食用油,油热后,放入土豆胡萝卜翻炒,稍微翻炒之后起锅备用。
4.
再放入洋葱、猪肉一起翻炒。
5.
然后倒入土豆、胡萝卜一起翻炒。
6.
然后加入清水,没过食材,加入适量的咖喱酱和牛奶,炖煮,大约等到咖喱汤汁变粘稠之后,可以起锅。
7.
还可以在米饭上面加一些黑芝麻,更加美观哦。
8.
一个人也好好好吃饭。
小窍门&温馨提示
1.牛奶可以分三次加入,因为牛奶的乳化作用,咖喱汤汁会变得很粘稠。
2.改用鸡肉或者牛肉都很不错,猪肉的口感不是很好,但是不影响咖喱本身的美味。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
杂粮饭
酒酿饼
咖喱鸡肉
牛肉拉面
素馅饺子
萝卜饼
西红柿鸡蛋打卤面
鱼片粥
银丝卷
土豆鸡蛋饼
排骨粥
拉条子
喜饼
紫薯发糕
蘸水面
蒸卤面
美食天下首页