糖醋鲤鱼

豆帝煮Man

糖醋鲤鱼

今天路过菜市场看见鱼不错就买了一只，选择了口味清鲜的做法希望大家喜欢

主料

鲤鱼一只

辅料

糖醋鲤鱼的做法步骤

1.鱼儿鱼儿水中游~~~游来游去游进锅
2.鲤鱼杀好洗洗
3.切成块，买的鱼大了鱼头鱼尾巴我就没要了
4.地瓜粉大家可以选用炸粉
5.这个做法，鱼我不推荐腌。一腌鱼失去水分感觉老了洒上少许胡椒粉，倒下地瓜粉抓匀
6.八分油下鱼开炸
7.全炸好后热油复炸一次
8.看着相当不错
9.留少许油下半碗水，下白糖，老陈醋，酱油煮到差不多下点水淀粉勾兌下。倒下鱼搅拌，起锅
10.装盘洒点芝麻

小窍门&温馨提示

切鱼小心手

分类：热菜家常菜海鲜常见菜式

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