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红萝卜鸡蛋煎饼
梦~桃缘
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早餐也可随意变着吃,这款红萝卜煎饼也是不错的选择,做法简单,尤其适合上班一族、方便快捷。
简单
煎
清淡
十分钟
食材明细
主料
红萝卜(中等)
1个
鸡蛋
3个
生葱(切粹)
2棵
面粉
70克
盐
0.5勺
红萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤
1.
主材料:
2.
红萝卜洗净刨成丝,上锅加入约50毫升的水、将萝卜煮软炒干水份关火。(煮这萝卜丝不用下油)
3.
面粉装入盆里,打入3个鸡蛋,两棵切粹的葱和适量的盐混合拌均匀。
4.
加入炒软过的萝卜丝拌均匀。
5.
拌好成这样的面糊。
6.
上锅加入适量油加热,倒入适量面糊,用锅铲摊平煎至表面凝固。
7.
翻面再煎至熟透。
8.
煎好的饼放在粘板上,用膜具压出自己喜欢的形状完成。
9.
成品摆盘。中间在放个生萝卜花做装饰。
10.
再来一张成品。
分类:
主食
家常菜
饼
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