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香煎酿苦瓜
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初级
煎
葱香
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
苦瓜
适量
辅料
盐
适量
香葱
适量
植物油
适量
生粉
适量
生抽
适量
香煎酿苦瓜的做法步骤
1.
苦瓜二个,
2.
肉泥,香葱。
3.
加盐,生抽,生粉拌均匀。
4.
苦瓜切圈,挖出苦瓜籽撒少许盐置片刻。
5.
酿进肉泥,
6.
如图。
7.
依次放进烧好油的不粘锅里油煎,
8.
盖上盖子焖煎易熟,
9.
途中翻面,
10.
煎香煎熟。
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