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红烧黑鱼和菌菇鲜汤
顶顶当当
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黑鱼刺少,肉质鲜嫩,特别适合小朋友吃哦。
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
黑鱼
1条
辅料
蘑菇
150克
料酒
2汤匙
盐
3茶匙
葱
3段
姜
20克
冰糖
3块
红烧黑鱼和菌菇鲜汤的做法步骤
1.
黑鱼背上划开用葱姜料酒腌制半小时
2.
油煎制两面金黄
3.
加水放菌菇葱姜冰糖盐
4.
大火烧开小火炖到奶白色
5.
汤好喝鱼肉好吃哦
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