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咸蛋瘦肉茴香汤
BeiBei_Mom
超级喜欢茴香的味道,无论怎么煮都爱。
用自腌的咸蛋煮了茴香汤,超爱哪!
简单
煮
咸鲜
十分钟
主料
茴香
200g
咸蛋
一个
瘦肉
100g
生姜
一片
辅料
花生油
适量
盐
适量
咸蛋瘦肉茴香汤的做法步骤
1.
备好食材。
2.
瘦肉清洗干净后切成薄片,加少量盐,花生油,生粉,姜丝制5分钟。
3.
茴香清洗干净后切成小段。
4.
热锅下油,把咸蛋打进煎好。
5.
接着加进两碗水烧开。
6.
水开后依次把茴香和瘦肉加进。
7.
继续烧开后调味便可。
小窍门&温馨提示
1.因为咸蛋比较咸,所以最后调味时需先尝尝。
分类:
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