蜂蜜自制酸奶

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  1.酸奶盒里里外外用开水烫一遍杀菌。放凉。
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  2.纯牛奶1升。直接买的1升。不用拆4盒250ml的。
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  3.倒一点牛奶，放入25克白糖。搅拌到糖溶解。
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  4.再加入酸奶发酵剂。
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  5.发酵剂很少的。1包只有一点点1克。搅拌均匀。不要让发酵剂结块。
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  6.在倒入剩下的纯牛奶。在搅拌几下。盖上盖子。
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  7.酸奶机里倒一点水。
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  8.把牛奶放进去。水刚好淹到盖子。没淹没。
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  9.插电。一般发酵6个小时酸奶比较稀。8小时酸奶便是老酸奶了。
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  10.早上8小时后拿起来看。凝结块的。不是稀的。
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  11.在加入蜂蜜或果酱，完成

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