枣泥切片吐司

康康1818 发布

枣泥切片吐司

依然是用枣泥做的面包，这次加了点奶粉做成吐司形状，烤好后直接切片吃，也可以加个鸡蛋、蔬菜什么的做成吐司汉堡，营养又美味。

食材明细

主料

辅料

酵母粉3g

枣泥切片吐司的做法步骤

1.枣泥放面包桶内打入一个鸡蛋
2.加面粉、奶粉
3.最后加酵母粉
4.开启和面程序和成枣泥面团
5.饧发至2倍大小
6.取出排气滚圆
7.取一个面团擀成长条状
8.卷起来再擀成长条状，如此反复操作三遍（这样操作的目的是为了让面包组织更有层次感）
9.三个面团都做好后放土司盒二发
10.二发好面团
11.表面刷蛋液
12.送入提前预热的烤箱，190度烤40分钟
13.烤好后取出晾凉即可食用

分类：烘焙儿童面包下午茶

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