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葱香榨菜炒肉片

葱香榨菜炒肉片

这是我从小到大都非常喜欢的菜菜!简单,但很下饭!

主料
辅料

葱香榨菜炒肉片的做法步骤

小窍门&温馨提示

肉不用放盐腌,因为榨菜本身就很咸,加点酱油即可;
先爆香葱白,这样更香点,葱叶后放才不会因为煮久了而变黄;
如果觉得榨菜太咸,可以用水先泡一会,我是直接清水冲洗了两次,稍微偏咸;
这里个人推荐用乌江牌的蒸鱼榨菜,这个味道较好。
分类: 热菜 荤菜
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