哈雷蛋糕

一笑嫣然

哈雷蛋糕

哈雷蛋糕属于重油蛋糕的一种，但为了让家人吃得更健康，我将油和糖量控制了下来。制作这款蛋糕，需要将烤箱提前预热，因为蛋糕糊的制作过程只需要5分钟。

主料

辅料

哈雷蛋糕的做法步骤

1.大碗中加入鸡蛋和白砂糖，
2.用打蛋器搅拌至糖融化，
3.加入玉米油，
4.搅拌至乳化，
5.筛入低筋面粉、泡打粉和盐，
6.搅拌均匀，
7.将蛋糕糊倒入硅胶模具中，
8.入预热好的烤箱，中层，上火200度，下火180度，烤20分钟。

小窍门&温馨提示

这个量正好烤6个蛋糕，如果烤得多，可成比例增加用料。

分类：烘焙儿童蛋糕下午茶

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