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黄油曲奇
桐宝厨房
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女儿不喜欢吃外面卖的点心,只吃我亲手做的,这几天学着做曲奇,做的虽然不好看,但女儿喜欢吃,就是给我最大的鼓励了
初级
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
黄油
120克
奶油
20克
面粉
150克
辅料
白糖
50克
奶粉
15克
盐
1克
黄油曲奇的做法步骤
1.
把黄油室温软化
2.
奶油准备好
3.
把白糖放入黄油里打成乳白色
4.
放入奶油打均匀
5.
放入奶粉和盐翻拌均匀
6.
放入面粉
7.
翻版均匀
8.
把裱花嘴装入裱花带,再将面糊装入裱花袋
9.
烤盘铺上锡纸,把面糊挤在烤盘上
10.
烤箱预热180度烤25分钟表面金黄即可
小窍门&温馨提示
1,烤的时间长短要因自家烤箱来定
2,花型随自己喜欢
3,烤好以后不要急着端出来,用烤箱的余温烘烤一会口感会更好
分类:
烘焙
儿童
曲奇
午餐
名菜
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