菜谱
搜索
白菜香菇烧鸡块
爱吃de胖子
发布
白菜不如白菜,冬天的白菜最有营养,和香菇一起和鸡肉同做,味道鲜美,营养丰富。
中级
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡腿
1个
白菜
300g
香菇
150g
辅料
葱
10g
姜
5g
酱油
5ml
美极鲜
5ml
八角
3g
清水
适量
花生油
30ml
桂皮
2g
盐
适量
白菜香菇烧鸡块的做法步骤
1.
香菇洗净切块。
2.
白菜洗净切块。
3.
假腿切块。
4.
热锅下油放入八角和桂皮煸香。
5.
放入鸡块。
6.
旺火翻炒出鸡油。
7.
加入葱姜段翻炒出香味。
8.
加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
9.
加入清水盐和五香粉炒匀。
10.
加入鲜菇炒匀。
11.
盖盖转小火炖20分钟。
12.
加入白菜炒匀。
13.
盖盖炖20分钟关火成盘即可。
14.
成品图
小窍门&温馨提示
不要加味精。
分类:
热菜
家常菜
荤菜
儿童
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
查看全部(共14步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
东坡茄子
福袋
五香卤牛肉
干炸里脊
东北酱骨头
过桥豆腐
荷兰豆炒肉
黑椒牛肉粒
卤鸭腿
卤鸡胗
土豆浓汤
豌豆炒虾仁
韭菜炒河虾
孜然羊排
清炒油麦菜
干豆角烧肉
美食天下首页