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抹茶杏仁饼干
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抹茶杏仁饼干,所有材料用量都是亲自试验过的。
初级
烤
奶香
三小时
主料
低筋面粉
150克
抹茶粉
5克
杏仁切片
35克
辅料
糖粉
60克
全蛋液
40克
黄油
75克
抹茶杏仁饼干的做法步骤
1.
准备好各种食材。
2.
黄油室温下溶化开,和糖粉一起搅拌均匀。
3.
加入全蛋液搅拌均匀。
4.
筛入低筋面粉搅拌均匀。
5.
筛入抹茶粉搅拌均匀。
6.
放入模具中弄平整后在冰箱冻一小时,放模具忘记拍了,这个是已经冻好的。
7.
切成半厘米厚的切片。
8.
在烤盘上铺油纸,整齐排开,中间要有空隙,烤熟后会变大的。
9.
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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