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花生抹茶牛轧糖
zeychou
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简单
其他
甜味
半小时
食材明细
主料
棉花糖
100克
花生
80克
辅料
奶粉
50克
抹茶粉
5克
黄油
15克
花生抹茶牛轧糖的做法步骤
1.
准备材料。
2.
花生放入烤箱,130度,烤10分钟,取出放凉。
3.
将花生去皮,和奶粉,抹茶粉混合均匀。
4.
在一个大碗中放入棉花糖和黄油。
5.
微波炉转40秒,倒入花生奶粉抹茶粉的混合物。
6.
趁热搅拌均匀,如果冷了就再再微波炉里转10秒,搅拌均匀后放在油纸上。
7.
再在上面盖上一张油纸,压扁后擀平成1公分厚片。
8.
放入冰箱中冷藏,变硬了之后取出切成小块即可。
分类:
小吃
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下午茶
台湾美食
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