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白凉粉牛奶木瓜冻
木木天天
一款简单好看又美味的小甜点—牛奶木瓜冻,晏客绝不逊色哦,夏季吃它更佳,冰冰凉凉,香甜冰爽^_^
简单
其他
奶香
三小时
主料
自家种的木瓜
1个
牛奶
500ml
白凉粉
70克
白糖
2勺
清水
800ml
白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤
1.
准备好材料(忘记拍清水了-_-#)亲们做的时候记得哦,嘻嘻
2.
洗干净木瓜,从蒂部往下约5cm横向切开露出里面,开出来的蒂部也不要仍,留着后面再用
3.
然后用勺子把里面的木瓜籽清理好
4.
用半碗水也就差不多300Ml用来调匀白凉粉
5.
剩余的500Ml倒入锅煮
6.
然后放糖我喜欢用白糖跟冰糖一起煮较清甜
7.
糖差不多容解再慢慢倒入调匀的白凉粉糊,要迅速用勺子搅匀
8.
等到差不多要煮沸的时再倒入500牛奶待煮沸,煮开之后再煮2-3分钟后关火(煮牛奶时记得要小火,以免溢出
9.
煮好的牛奶凉粉待凉点
10.
然后再倒入准备好的木瓜里
11.
放凉后再用木瓜蒂部用盖好用牙签固定放进冰箱冷藏即可
12.
两小时拿出来切开就可以食用囖^_^
13.
成品^_^
14.
做完木瓜冻还剩下很多牛奶然后做了其他的甜点,这个是牛奶西米糕,好可以用模具做布丁,任意发挥^_^
分类:
小吃
甜品
查看全部(共14步)
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