白凉粉牛奶木瓜冻

木木天天发布

白凉粉牛奶木瓜冻

一款简单好看又美味的小甜点—牛奶木瓜冻，晏客绝不逊色哦，夏季吃它更佳，冰冰凉凉，香甜冰爽^_^

食材明细

主料

自家种的木瓜1个
牛奶500ml
白凉粉70克
白糖2勺
清水800ml

白凉粉牛奶木瓜冻的做法步骤

1.准备好材料（忘记拍清水了-_-#）亲们做的时候记得哦，嘻嘻
2.洗干净木瓜，从蒂部往下约5cm横向切开露出里面，开出来的蒂部也不要仍，留着后面再用
3.然后用勺子把里面的木瓜籽清理好
4.用半碗水也就差不多300Ml用来调匀白凉粉
5.剩余的500Ml倒入锅煮
6.然后放糖我喜欢用白糖跟冰糖一起煮较清甜
7.糖差不多容解再慢慢倒入调匀的白凉粉糊，要迅速用勺子搅匀
8.等到差不多要煮沸的时再倒入500牛奶待煮沸，煮开之后再煮2-3分钟后关火（煮牛奶时记得要小火，以免溢出
9.煮好的牛奶凉粉待凉点
10.然后再倒入准备好的木瓜里
11.放凉后再用木瓜蒂部用盖好用牙签固定放进冰箱冷藏即可
12.两小时拿出来切开就可以食用囖^_^
13.成品^_^
14.做完木瓜冻还剩下很多牛奶然后做了其他的甜点，这个是牛奶西米糕，好可以用模具做布丁，任意发挥^_^

分类：小吃甜品

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