黑椒牛扒

草莓

黑椒牛扒

喜欢吃牛扒了，在超市买的腌制好的感觉牛肉不是很嫩，所以就自己买牛肉回家腌制来煎，就用简单的食材，简单的味道，也特别的香呢~

主料

牛肉适量

辅料

苹果皮适量

配料

黑椒牛扒的做法步骤

1.牛肉买回来切成均匀的片。
2.用刀背稍微敲打一下。
3.加入少许盐。
4.加入两勺料酒。
5.加适量黑胡椒粉。
6.放几块苹果皮腌制一个小时。
7.锅内热油放牛扒入锅内。
8.一面煎至10秒后翻面。
9.来回翻面煎至牛扒熟。
10.煎熟的牛排装盘，锅内再加热一下多余的汤汁倒在牛排上即可。

分类：高档产妇西餐冬季食谱晚餐烛光晚餐

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