菜谱
搜索
糯米红枣糕
zeychou
发布
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
糯米
1杯
红枣
1/2杯
辅料
糖
适量
糯米红枣糕的做法步骤
1.
糯米提前泡一晚上,红枣洗净,稍微泡一会。
2.
将糯米包上保鲜膜,放入锅中蒸15分钟,同时将红枣一起蒸了。
3.
在糯米中倒入开水,边倒边搅拌,直到糯米变得湿润,黏稠,再放入锅中蒸15分钟。
4.
取出后将糯米揉均匀。
5.
勺子沾水,将三分之一的糯米挤压铺平与饭盒底部。
6.
排上一层红枣,红枣与红枣之间稍稍留一些空。
7.
再铺上一层糯米,一层红枣,一层糯米,压实。
8.
放凉后倒扣出,刀沾水切成小块即可。
分类:
小吃
甜品
家常菜
儿童
下午茶
米
快餐
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
辣炒年糕
糯米糕
羊肉串
炸鲜奶
炸香蕉
卤鸡蛋
玉米面发糕
芝士焗红薯
白吉馍
啤酒卤蛋
草莓大福
鹌鹑蛋
糖葫芦
炒粉
泡椒鸡爪
枣泥山药糕
美食天下首页