草莓冰激凌

美食小岩发布

草莓冰激凌

食材明细

主料

草莓400克
糖130克
牛奶200克
淡奶油250克
糖（淡奶油中加入）20克

草莓冰激凌的做法步骤

1.将草莓洗干净去蒂，加入130克糖，打成草莓汁。
2.草莓汁加入牛奶搅拌均匀。
3.淡奶油中加入20克糖。
4.用打蛋器打发淡奶油。
5.将打发好的淡奶油加入到草莓汁中用打蛋器搅拌均匀。
6.将搅拌好的草莓糊倒入容器中，放入冰箱冷冻，冷冻一个半小时拿出充分搅拌一次，再继续冷冻，每隔一小时搅拌一次，一共搅拌四次，全部凝固后可装盘享用了。

分类：甜品

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