紫甘蓝培根芝士面包

树袋熊发布

紫甘蓝培根芝士面包

食材明细

主料

高粉230克
鸡蛋1只
紫甘蓝汁适量

辅料

配料

紫甘蓝培根面包的做法步骤

1.除馅料外的所有原料机器揉出膜。
2.温暖湿润处进行基础发酵。
3.排气，折叠法揉如培根芝士，收圆，收口向上放入抹油的煲锅中进行二次发酵。
4.二发结束，倒扣到铺有锡纸抹油的烤盘中，刷蛋液，交叉划几刀。
5.烤箱120度预热，烤20分钟。

分类：烘焙儿童早餐

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