玫瑰排骨

yiniwener 发布

玫瑰排骨

玫瑰香味，包裹着排骨，让人齿颊留香，久久不能忘怀。

食材明细

主料

排骨800克
干玫瑰花适量

辅料

玫瑰排骨的做法步骤

1.将玫瑰花用开水冲泡10分钟。
2.排骨放在开水中焯一下，去除血沫。
3.葱姜切成大块。
4.锅中入油放入葱姜煸香。
5.倒入排骨炒至金黄色。
6.倒入料酒。
7.放入冰糖、八角翻炒。
8.倒入泡好的玫瑰花茶，转大火，至开锅后转成中小火。
9.炖25分钟至收汁即可。

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