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玫瑰排骨
yiniwener
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玫瑰香味,包裹着排骨,让人齿颊留香,久久不能忘怀。
简单
炖
咸甜
三刻钟
食材明细
主料
排骨
800克
干玫瑰花
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
玫瑰排骨的做法步骤
1.
将玫瑰花用开水冲泡10分钟。
2.
排骨放在开水中焯一下,去除血沫。
3.
葱姜切成大块。
4.
锅中入油放入葱姜煸香。
5.
倒入排骨炒至金黄色。
6.
倒入料酒。
7.
放入冰糖、八角翻炒。
8.
倒入泡好的玫瑰花茶,转大火,至开锅后转成中小火。
9.
炖25分钟至收汁即可。
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