韩式炒年糕

西马栀子发布

韩式炒年糕

正宗的韩式炒年是不加油炒至的，是用水煮的。我还是运用了油炒的办法，把菜煸炒了一下。

食材明细

主料

年糕适量

辅料

配料

韩式辣椒粉适量
葱适量
盐适量
白醋适量
鸡精适量

韩式炒年糕的做法步骤

1.准备好辣椒面。
2.辣椒面中加入水老抽糖盐鸡精白醋葱碎。兑成碗汁。
3.圆白菜切成块。
4.洋葱切丝，鱼丸改刀。
5.准备年糕。
6.炒锅加油烧热。
7.下入洋葱煸炒。
8.放入圆白菜。
9.加入适量的水。
10.放入鱼丸。
11.把年糕码放在上面。
12.倒入碗汁烧开。煮至汤汁收干搅拌均匀即可。

分类：小吃儿童老人韩国料理夏季食谱快餐晚餐

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