菜谱
搜索
花生薏米猪蹄汤
maowo88
发布
……
初级
砂锅
清淡
三小时
食材明细
主料
猪蹄
2个
薏米
100克
味精
适量
料酒
适量
辅料
花生
100克
盐
适量
生姜
适量
花生薏米猪蹄汤的做法步骤
1.
猪蹄焯水后,捞出洗净。
2.
锅内放入足量的水,把猪蹄和生姜放入锅内大火煮开,煮开后加入浸泡好的花生、薏米和料酒。
3.
大火煮开后改用小火煲至猪蹄熟烂(煮时间约1.5至2小时),出锅时加入盐和味精调味即可。
小窍门&温馨提示
1、猪蹄买时可以让店家预先切好。
2、在炖猪蹄前,薏米和花生需提前浸泡,浸泡时间约5、6个小时。
分类:
汤类
汤羹
产妇
朋友聚餐
秋季食谱
晚餐
查看全部(共3步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
胡萝卜玉米排骨汤
药膳鸡汤
菠菜猪肝汤
滋补鸡汤
黄瓜鸡蛋汤
羊肉萝卜汤
泡菜豆腐汤
番茄蛋花汤
奶油南瓜汤
排骨海带汤
奶白鲫鱼豆腐汤
黄豆猪脚汤
鲜虾豆腐汤
萝卜丸子汤
白萝卜排骨汤
炖白菜
美食天下首页