味噌菠菜汤

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味噌菠菜汤

这个算是懒人汤，不用自己调味，用味噌拉面汤料，制作非常简单。

主料

辅料

味噌拉面汤料40克
清水适量

味噌菠菜汤的做法步骤

1.准备材料；
2.菠菜清理干净、洗净、切小段；
3.小锅里放适量的清水；
4.水开始冒小泡的时候，放入柴鱼片；
5.煮开之后，稍煮一会，捞出柴鱼片弃之；
6.放入菠菜；
7.放入一袋味噌拉面调料；
8.烧开后，淋入打散的鸡蛋；
9.再次烧开，蛋液浮起即可。

小窍门&温馨提示

非常简单，没有其他调味品，只用柴鱼片吊汤底。

分类：汤类汤羹老人日本料理午餐

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