铜锣烧

秋水伊人2002

铜锣烧

主料

铜锣烧的做法步骤

1.鸡蛋打入盆内
2.加入白糖
3.用电动打蛋器低速打至鸡蛋发白
4.加入牛奶搅匀
5.筛人搅拌均匀的低筋粉和泡打粉，搅匀
6.倒入融化的黄油15克搅匀
7.放入冰箱冷藏15分钟
8.平底不粘锅，电磁炉140度，小火，放入面糊
9.当面糊表面出现许多小孔时，翻面
10.再烙一分钟
11.抹上自制的豆沙馅
12.好了

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