秀发餐包-黑芝麻粉面包

安娜蔡蔡妈

秀发餐包-黑芝麻粉面包

主料

辅料

黑芝麻粉面包的做法步骤

1.将材料除黄油和黑芝麻外全部混合，慢速搅拌成团，再用中速搅成光滑的面团。
2.加入黄油，慢速搅入，再用中速搅成光滑具延展性的面团。
3.加入黑芝麻粉，慢速搅匀混合。
4.搅拌好的面团放容器里进行基本发酵。
5.发酵好的面团
6.平均分6份
7.滚圆后表面刷蛋白
8.沾满黑芝麻，进行最后发酵。
9.放入预热好的烤箱，180度18分钟。

小窍门&温馨提示

表面黑芝麻不用事先烤熟，滚圆后面团呈圆形，将底部粘紧，这样烤后不会爆开。

分类：烘焙儿童面包快餐午餐

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页