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蒜蓉贻贝
小堂堂妈妈
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贻贝又叫青口贝,我们大连这里叫它海虹,味道鲜美,最重要是价格非常亲民,这么大个头六个才15块,做成蒜蓉的好吃极了!
简单
煮
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
贻贝
6个
辅料
大蒜
1个
彩椒
50g
生抽
1勺
姜
1块
蒜蓉贻贝的做法步骤
1.
彩椒切丁
2.
姜蒜剁成蓉
3.
贻贝洗净备用
4.
贻贝放锅里煮到开口
5.
炒锅放少许油,放入姜蒜蓉
6.
放入生抽
7.
依次把炒好的姜蒜蓉放在贻贝上
8.
最后放上彩椒粒即可。
小窍门&温馨提示
煮的时间不要太长,老了就不好吃了。
分类:
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