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韭菜猪肉饺
美丽人生儿
韭菜猪肉饺,我孩子时代就很喜欢吃,有儿时的美好回忆。
初级
煮
清淡
半小时
主料
猪肉
300克
韭菜
300克
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
韭菜猪肉饺的做法步骤
1.
将韭菜切碎备用。
2.
将猪肉放到绞肉机绞碎,或手工剁碎。
3.
将肉、韭菜、盐一起拌匀。
4.
包好饺子,可以隔水蒸15分钟左右,熟就好(可用酱油、香醋做拌料)。或直接煮水饺。
5.
做好了,可以吃了!水饺煮好后,放入些葱花、香菜,味道更鲜。
小窍门&温馨提示
煮水饺,要等水沸腾后再放入饺子,水再次沸腾,加入半碗冷水,直到煮熟,味更鲜甜。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共5步)
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