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桔子蛋炒饭
乐:在吃
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把吃饭变成一种快乐游戏
初级
炒
咸鲜
一小时
食材明细
主料
米饭
适量
西芹
适量
胡罗卡
一根
紫薯
适量
桔子皮
一个
葱
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
少许
蚝油
少许
桔子蛋炒饭的做法步骤
1.
米饭打入两个蛋黄
2.
米饭和蛋黄搅拌均匀
3.
准备蔬菜,桔子用小勺挖去果肉后,清洗干净备用,蔬菜切粒备用
4.
热锅,少许油润锅
5.
先倒入米饭翻炒
6.
等米饭在锅内跳舞时,加入蔬菜粒,翻炒,出锅前加入少许盐、蚝油调味。
7.
紫薯蒸熟后,团成椭园球,摆成一串葡萄状,用抄过水的一段西芹做葡萄藤。
8.
把炒好的蛋炒饭装入桔皮里就好了
小窍门&温馨提示
葡萄可以淋上蜂蜜调味
分类:
主食
家常菜
炒饭
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