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香橙面包布丁
达达喂食
面包太多了,吃不完,就倒弄起来了。。哈哈
简单
烤
甜味
半小时
主料
方包
3块
淡奶油
150ml
黄油
40克
牛奶
60ml
蛋黄
3个
白糖
30克
香橙
2个
辅料
炼奶
适量
芝士粉
适量
香橙面包布丁的做法步骤
1.
准备好材料,面包和橙子切块备用。
2.
面包块放烤盘,烤箱中层130度烤至微微金黄色。
3.
奶锅加入淡奶油放火上微微加热,加入白糖,搅拌至白糖融化。不用烧开。
4.
糖化开后关火,加入黄油搅拌开。
5.
代稍凉后,加入蛋黄,边加边搅拌均匀,此时适量加入炼奶调味。
6.
加入牛奶兑开。
7.
布丁液过筛子,会细腻很多哦。
8.
用面包块沾一下布丁液,然后摆烤碗里。
9.
就这样,面包和香橙错开着摆。
10.
都摆好后均匀倒入布丁液,放置一会,使布丁液渗入面包。(图片的布丁液量有点少了,我在配料表上已适当增加了分量。)
11.
入烤箱中层,上下火150度,烤30分钟。
12.
出炉后撒上芝士粉就可以吃咯。
小窍门&温馨提示
图片分得太细,有点显啰嗦了。哈哈,其实操作起来很简单的。O(∩_∩)O
分类:
烘焙
面包
查看全部(共12步)
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