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韭菜开洋炒年糕
花鱼儿
简单
炒
清淡
二十分钟
主料
韭菜
40克
年糕
2根
开洋
20克
辅料
生抽
适量
盐
适量
韭菜开洋炒年糕的做法步骤
1.
食材:韭菜(已洗净切成段)、年糕、开洋(已泡)
2.
将年糕放在案板上切成片。
3.
烧锅倒油烧热,下入泡好的开洋和切好的年糕翻炒一下。
4.
接着,加适量的清水。
5.
煮开,煮至年糕变软。
6.
然后,合入切好的韭菜翻炒一下。
7.
最后,加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
调味炒匀,即可。
10.
出锅装盘。
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