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豆豉牛蛙
花鱼儿
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
牛蛙
2个
辅料
姜片
适量
葱段
适量
豆豉
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
豆豉牛蛙的做法步骤
1.
食材:牛蛙(已洗净)、姜片、葱段
2.
将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块,待用。
3.
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4.
随后,下入剁好的牛蛙,加适量的料酒。
5.
翻炒翻炒。
6.
接着,加适量的清水。
7.
煮开至熟。
8.
然后,加适量的豆豉。
9.
加适量的生抽。
10.
加适量的白糖。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的鸡精。
13.
调味炒匀。
14.
最后,搁入葱段,即成。
15.
出锅装盘。
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