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榨菜豆芽素高汤
康康1818
这绝对是一道素高汤,尽管没有放一滴油,可味道一点也不赖,这完全是由于加入了黄豆芽和芹菜的缘故。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
黄豆芽
150g
芹菜
50g
榨菜
50g
榨菜豆芽素高汤的做法步骤
1.
黄豆芽择洗干净
2.
芹菜、榨菜分别切段
3.
锅中加水放花椒、八角煮开
4.
水开后放黄豆芽
5.
煮5分钟左右
6.
放榨菜丝
7.
放入芹菜继续煮
8.
加1勺生抽
9.
再加少许盐煮片刻即可
分类:
汤羹
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