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木瓜牛奶炖蛋
黑布朗
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初级
炖
甜味
二十分钟
食材明细
主料
木瓜
半个
牛奶
适量
鸡蛋
2枚
辅料
红糖
少许
木瓜牛奶炖蛋的做法步骤
1.
准备鸡蛋2枚,牛奶适量,红糖少许。
2.
将鸡蛋打入碗中。
3.
少许红糖加入鸡蛋中。
4.
鸡蛋与红糖搅拌均匀,静至2分钟。
5.
将适量牛奶置于微波炉中温热。
6.
木瓜切块,置于容器底部。
7.
将牛奶加入蛋液中搅拌,牛奶与蛋液的比例约为1:2。
8.
拌好后放入盛有木瓜的容器中。
9.
锅中放入适量水,将木瓜牛奶放入锅中,开大火隔水炖约10分钟。
10.
炖好,出锅。
分类:
甜品
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