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快手随心搭--咖喱牛肉饭
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要把咖喱饭做的好吃,既简单又复杂。说它简单,随手几样食材搭上咖喱便能快手的做出随心的咖喱饭。说他复杂,也只是材料准备时几样关键的食材备齐就可以了。所以,谁都可以做出自己风格的咖喱饭。
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
牛肉
适量
红薯
适量
胡萝卜
适量
鲜虾
适量
辅料
牛奶
适量
黄油
适量
咖喱
适量
咖喱牛肉饭的做法步骤
1.
准备食材:牛肉,红薯,胡萝卜,鲜虾,牛奶,咖喱块。只是家里现成的几样食材,红薯、胡萝卜去皮切块,鲜虾剥皮切段,牛肉是提前酱好的,也切块备用
2.
锅烧热放黄油
3.
先放入红薯和胡萝卜煸炒
4.
然后加入牛奶煮开
5.
再放入牛肉和咖喱块
6.
继续煮开
7.
最后放入鲜虾
8.
熬煮到红薯稍变绵软,汤汁渐变粘稠即可
9.
小窍门&温馨提示
想要做出的咖喱香浓醇厚,黄油和牛奶一定是必不可少的点睛之笔!
另外,这里面红薯代替土豆的做法,也给整个咖喱味道增添了一丝醇香后的回甜,口感超赞!
分类:
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