菌菇炖笨鸡

玛瑙女王发布

菌菇炖笨鸡

鸡的营养价值众所周知，小小的笨鸡加上美味的榛蘑又是一道不一样的美味，立即动手做一道菌菇炖鸡~

食材明细

主料

辅料

菌菇炖笨鸡的做法步骤

1.准备小笨鸡一只，清洗干净后过热水沥净浮沫。
2.榛蘑适量，洗好备用。
3.木耳泡发洗净。
4.葱切段，姜切片。
5.宁夏枸杞洗净备用。
6.锅内加少许油，将葱姜爆香后倒入汤锅，放入笨鸡，加清水没至鸡面，至炉上大火烧开。
7.撇去上层浮沫，转至小火半小时。
8.这时，就可以先来碗鲜美的鸡汤了。
9.喝完鸡汤，锅内加入榛蘑、木耳小火炖一小时就OK了，出锅前加入适量味极鲜，盐，少许糖即可。
10.成品展示~

分类：热菜家常菜常见菜式产妇朋友聚餐秋季食谱晚餐

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