白肉酸菜

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白肉酸菜

这是一道东北菜肴，每到冬天东北的老百姓都会用大白菜渍酸菜。这种酸菜和南方的酸菜不同。炖酸菜，炒酸菜都是有特色的东北菜。

食材明细

主料

辅料

白肉酸菜的做法步骤

1.主料：酸菜丝、白肉
2.把煮熟的白肉切片。
3.锅烧开水，放入酸菜丝烧开，放入葱花。
4.放入白肉炖制2分钟，加盐调味即可。
5.出锅盛入碗中。

分类：热菜

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