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花生香菇羊肉汤
Vivi的营养屋
一直都是炖萝卜羊肉汤,所以今天换换口味,感觉还不赖!
简单
炖
原味
三小时
主料
羊肉
250克
花生
50克
干香菇
25克
胡萝卜
100克
辅料
姜片
1块
葱段
2棵
料酒
3茶匙
花生香菇羊肉汤的做法步骤
1.
花生洗净,用水泡一会,备用。
2.
干香菇洗净,用温水泡10分钟,备用。
3.
准备好姜片、葱段备用。
4.
胡萝卜切滚刀状,备用。
5.
羊肉焯水,过冷水洗净,备用。
6.
将除胡萝卜外的所有食材加入炖锅中,加入适量水。
7.
大火烧开,转小火炖2个小时。
8.
加入胡萝卜。
9.
加适量料酒,炖半个小时,起锅。
分类:
汤类
查看全部(共9步)
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