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胡萝卜肉饼
余甘果蜜的厨房
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女儿小时候不太爱吃炒的胡萝卜片,要是胡萝卜做馅或是胡萝卜饭,胡萝卜粥也都爱吃,她爱吃肉,那么就做胡萝卜肉饼挺好的,荤素搭配,健康吃肉哈。
初级
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
300克
胡萝卜
150克
辅料
生抽
2茶匙
精盐
半茶匙
姜
5克
葱
5克
淀粉
半茶匙
胡萝卜肉饼的做法步骤
1.
准备好的食材。肉选的猪前腿肉。
2.
把肉洗好切片。
3.
胡萝卜切小片,或是刨丝。
4.
备好姜和葱。
5.
把肉和胡萝卜片,姜和葱,加入维仕美料理机中。启动搅拌档。
6.
做好的胡萝卜肉泥,加入少许生粉,生抽、精盐拌匀。
7.
带一性性手套或用保鲜膜隔上,做成肉饼。
8.
做好的肉饼,在电饼档上煎熟即可。
9.
做好的胡萝卜肉饼可以给宝宝做汉堡包用或直接食用都不错。
小窍门&温馨提示
1、也可加入些虾皮。
2、还可以做椒盐味的。
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