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枸杞芽煎蛋
籣草児
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初级
煎
原味
十分钟
食材明细
主料
枸杞芽
适量
鸡蛋
适量
辅料
大豆油
适量
盐
适量
枸杞芽煎蛋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
3.
枸杞芽洗净,入开水中焯一会,捞起。
4.
焯好的枸杞芽切碎。
5.
枸杞芽加入蛋白中,加少许盐,拌匀。
6.
小煎锅烧热,滴几滴油,将蛋黄舀入煎一会,再加入枸杞蛋液。
7.
稍稍凝固,翻一面,煎一会即可。
分类:
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