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香干炒土豆
花鱼儿
简单
炒
微辣
半小时
主料
香干
95克
土豆
210克
辅料
干辣椒
适量
盐
适量
鸡精
适量
香干炒土豆的做法步骤
1.
食材:香干、土豆(已洗净去皮)、干辣椒(已剪开)
2.
将土豆放在案板上切成丝,待用。
3.
将香干放在案板上切成丝,待用。
4.
将切好的土豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
6.
接着,下入焯好的土豆翻炒一下。
7.
然后,合入切好的香干翻炒翻炒。
8.
最后,加适量的盐。
9.
加适量的鸡精。
10.
调味炒匀,即成。
11.
出锅装盘。
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