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20分钟制作美味草莓麦芬
Nicole706
这个方子又方便又简单,不用打发,只需要分别搅拌干湿材料,再混合到一起就行,还不需要电动打蛋器,很适合新手,同时味道又很让人惊艳,我一出炉就吃了3个。
简单
烘焙
甜味
二十分钟
主料
草莓
140g
黄油
55g
鸡蛋
1个
白糖
70g
低筋面粉
90g
全麦粉
30g
辅料
肉桂粉
1/2 tsp
苏打粉
1/8 tsp
泡打粉
3/4 tsp
盐
1/4 tsp
草莓麦芬的做法步骤
1.
准备材料
2.
黄油隔水加热融化放置室温后加入鸡蛋
3.
一个大碗里,放入面粉、全麦粉,细砂糖、苏打粉、泡打粉和肉桂粉。搅拌均匀。
4.
草莓切丁
5.
在面粉里,加入切成丁的草莓丁,轻轻搅拌均匀
6.
将两个碗的材料混合,用刮刀充分切拌,不要捣碎,只要成为湿润的面团就好
7.
放进纸杯,大约八九分满,放进预热好的烤箱,170度烤20分钟即可。
8.
美味的草莓麦芬就出炉了。真的超级好吃!
小窍门&温馨提示
这是一款制作简单,口感很好的传统麦芬蛋糕
分类:
烘焙
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