竹笋鲫鱼汤

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竹笋鲫鱼汤

爸妈钓回的鲫鱼大的拿去红烧了，小的就用它来炖鱼汤喝，很鲜美的！

主料

辅料

配料

竹笋鲫鱼汤的做法步骤

1.把鱼剖好洗净备用。姜、葱洗净切好备用。
2.起油锅，油8分热将姜放入爆香后将鱼放入煸，轻轻将鱼翻面。淋料酒。
3.加盐、水、竹笋，盖锅大火煮沸转中火。
4.煮至鱼汤呈乳白色，加葱即可。

分类：汤类儿童老人冬季食谱冬季食谱午餐晚餐

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