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胡萝卜鲜肉馄饨
余甘果蜜的厨房
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早餐经常给宝贝做馄饨,而馄饨皮薄肉嫩,鲜美,也是小宝贝们的美味辅食。在肉泥中加了胡萝卜更营养丰富哦,添入了蔬菜,味美更健康。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
猪肉
300克
胡萝卜
150克
辅料
姜
2片
香葱
2根
生抽
1茶匙
精盐
半茶匙
亚麻籽油
适量
紫菜
适量
虾皮
适量
胡萝卜鲜肉馄饨的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
把肉切小片。
3.
胡萝卜切薄片。
4.
姜和葱备好。
5.
把胡萝卜、肉片、姜和葱加入料理机中。
6.
启动果蔬档或搅拌档打为胡萝卜鲜肉泥。加入生抽、精盐拌匀。
7.
取馄饨皮,放上适量肉馅。
8.
对折后再左右对折,轻捏即可。
9.
包好的馄饨。
10.
锅里烧开水。
11.
加入馄饨煮熟,加入紫菜和虾皮。
12.
加入亚麻籽油和少许盐调即可。
13.
装碗。
小窍门&温馨提示
1、肉泥中也可以加入其他蔬菜。
2、打好的肉泥也可以加入少许水搅打上劲肉更嫩。
分类:
主食
家常菜
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馄饨
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