下载 APP
搜索
沥米饭
我爱西兰花77
初级
炒
清淡
半小时
主料
大米
150g
胡萝卜
30g
腊肉
40g
烹调油
50ml
辅料
青豌豆
30g
土豆
50g
盐
5g
沥米饭的做法步骤
1.
大米洗净入锅煮7、8分钟,倒入筲箕沥水,期间用清水冲一下,保持米粒清爽不粘连。
2.
煮米饭的时候准备好胡萝卜丁、青豌豆、土豆块、腊肉丁
3.
热锅下烹调油,6成热时倒入土豆块。
4.
炸至金黄色捞出备用
5.
锅里留少许余油,下腊肉丁炒至微微出油,再放入青豌豆和胡萝卜丁,翻炒2分钟。
6.
倒入沥好的米饭与所有食材,调入少许盐,一起翻炒均匀。
7.
移入蒸锅内,蒸约20分钟。
8.
转入事先预热的砂锅里。
分类:
主食
家常菜
老人
米饭
午餐
查看全部(共8步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
家常面
简单三明治
西红柿鸡蛋汤面
香菇猪肉饺子
燕麦南瓜粥
腊肉土豆焖饭
芝麻酱凉面
小米红枣粥
龙虾盖浇饭
茴香馅饺子
胡萝卜饺子
芹菜牛肉水饺
美食天下首页