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鱼糕豆腐锅
斯佳丽WH
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简单
煮
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鱼糕
1块
豆腐
1块
白玉菇
1包
西兰花
半个
圣女果
几个
辅料
大骨汤
适量
葱末
适量
胡椒粉
适量
油盐
适量
姜末
适量
蒜
适量
鱼糕豆腐锅的做法步骤
1.
准备原材料;
2.
锅中烧少许油,加入葱姜蒜末爆香;
3.
倒入高汤煮开;
4.
先加入豆腐和白玉菇煮上两分钟;
5.
再下入鱼糕块一起煮;
6.
加入适量的盐和胡椒粉调味;
7.
最后加入西兰花和圣女果一起煮开;
8.
煮好的汤锅移至小火锅炉上。
小窍门&温馨提示
这是一个很简单的懒人锅,只要家里准备好高汤,可以将自己喜欢的原料随意的添加里面一起煮;如果家里没有高汤,还有一个懒办法,就是买点清汤的火锅底料,效果也很好。
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