冰镇冰草

小艾厨娘

冰镇冰草

冰草是一种盐生植物,因含天然植物盐,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁，清新口感在舌尖缓慢地化开，水灵灵的极似水果。

主料

冰草400克

辅料

冰镇冰草的做法步骤

1.准备材料。
2.准备一个冰镇的盘子，放一些碎冰。
3.将新鲜的冰草清洗干净，用剪刀剪成小朵。
4.将芥末膏、白醋、白糖、蚝油、香油、海鲜酱油放入小碗搅拌均匀，蘸食。

小窍门&温馨提示

1、冰草非常新鲜，最好生吃。

2、冰镇一下更爽口，直接吃也可以。

3、蘸汁也可以调制自己喜欢的口味。

分类：凉菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱晚餐

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